主料:
大米适量，
羊肉适量
辅料:
胡萝卜适量，
洋葱适量，
姜适量，
蒜适量，
香菇适量，
山楂适量
配料:
花椒适量，
十三香适量，
盐适量羊肉手抓饭的做法步骤
1.羊肉焯水。
2.胡萝卜和洋葱切块。
3.山楂、花椒、十三香粉做个料包。
4.用姜蒜、香菇丁爆锅。
5.下胡萝卜洋葱炒香。
6.洋葱炒香后，把羊肉下锅。
7.加水，加料包，加盐炖半个小时。
8.电饭煲，底部抹些油，把另一半胡萝卜和洋葱铺在下面。
9.羊肉炖到汤汁浓稠。
10.把炖好的羊肉倒入电饭煲
11.洗好的米铺在肉上。
12.再加点儿水，按煮饭键。
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